Alergia alimentaria: 8 alimentos provocan el 90% de las alergias

Según un estudio reciente, sólo ocho alimentos provocan el 90% de las alergias alimentarias infantiles.
Los ocho alimentos prohibidos, también conocidos como los grandes ocho, son:
- Leche de vaca
- Huevos de gallina
- Trigo
- Soja
- Pescado
- Mariscos
- Cacahuetes (maní)
- Frutos secos de árbol
El estudio fue realizado por investigadores de la Universidad Federico II de Nápoles (Italia) y publicado en la revista Current Opinion in Pediatrics.
Foto: amanky/CC.
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