Canadá: un restaurante debe indemnizar a un cliente alérgico

Tarta de queso

Una camarera y un restaurante de Melfort, Canadá, deberán pagar 25.000 dólares -unos 18.000€- de indemnización a un cliente con alergias alimentarias que sufrió una reacción grave después de probar una tarta de queso que llevaba nueces.

Los hechos se produjeron en 2006, cuando Brian Martin, de nacionalidad estadounidense, comía en compañía de unos amigos en el Travelodge Hotel.

Martin explicó a la camarera que era alérgico y le preguntó si la tarta de queso llevaba nueces. Esta respondió que no, sin mirar siquiera el envase.

Con el primer bocado Martin sufrió un shock anafiláctico que puso en peligro su vida.

Ahora el juez dictaminó que la camarera no había cumplido con su obligación y la condenó a ella y al restaurante a indemnizar a Brian Martin con 25.000 dólares y a pagar la cuenta del hospital que ascendió a 1.535,14 dólares.

Fuente: CBC.