Todo alergias

Tratando de comprender cómo funciona el sistema inmune, científicos de la Universidad de Pensilvania acaban de identificar a unas células que son una arma de doble filo: por un lado luchan contra las infecciones provocadas por parásitos y por otro causan nocivas reacciones inmunes que provocan la alergia y el asma.

Comprender mejor a estas células, denominadas células madre pluripotentes (MPP), que parecen ser activadas en las alergias o en infecciones por gusanos parásitos podría ayudar al desarrollo de nuevos tratamientos. Seguir leyendo »

Comer carne podría desencadenar muchas más anafilaxis o shocks anafilácticos -reacciones alérgicas graves que pueden llegar a la muerte- de lo que hasta ahora se creía, según una nueva investigación. Seguir leyendo »

Por primera vez, las autoridades nacionales encargadas de realizar los controles oficiales de alergenos en los alimentos tienen una base común para aprobar métodos de validación de pruebas.

Esto beneficiará a las personas con alergias alimentarias que dispondrán de un mayor nivel de protección gracias a la existencia de métodos de ensayo fiables y armonizados. Seguir leyendo »

La Plataforma de Enfermos Crónicos en Edad Escolar ha propuesto la realización en todos los colegios de un programa de formación para que educadores y personal no docente aprendan cómo mejorar la atención sanitaria de los niños que sufren alergia, asma y otras enfermedades crónicas como la diabetes o la enfermedad celíaca. Seguir leyendo »

El cuerpo ofrece señales de alerta para prevenirte sobre las alergias alimentarias. Seguir leyendo »

Debido a una reacción alérgica, fue retirada del mercado la leche infantil Damira 2000, en envase de 400 gr, lote 18309698, y con fecha de consumo preferente 28/10/2011.

Este producto no debería contener proteínas lácteas completas puesto que está destinado a niños con alergia o intolerancia a dichas proteínas. Sin embargo, en este lote, según informó la empresa a las autoridades catalanas, se detectó caseína y lactoglobulina en cantidades significativas. Seguir leyendo »

Este importante descubrimiento podría permitir en el futuro tratar y prevenir enfermedades alérgicas como el asma, la dermatitis atópica o eczema y la alergia alimentaria.

Un nuevo estudio realizado en células humanas ha señalado a una molécula que hace que las células inmunes desarrollen la capacidad de producir una respuesta alérgica. Seguir leyendo »

Picky Eater es una nueva aplicación, en inglés, para teléfonos iPhone destinada a las personas con alergias o intolerancias alimentarias. Seguir leyendo »

Las personas que sufren de alergia a los frutos secos encuentran en los vuelos  de Air Canada obstáculos que les impiden viajar con seguridad, por lo que la aerolínea deberá disponer una zona especialmente destinada a ellos. Seguir leyendo »

Un muchacho de solo 20 años murió el viernes pasado en Málaga, durante una comida de empresa, minutos después de probar un flan con nueces.

Según informa el diario Sur, el chico creía que era alérgico a las avellanas, los plátanos y el chocolate, por eso probó el flan con nueces, a pesar de las advertencias de una compañera.

Para las personas que sufren alergias alimentarias, las herramientas más eficaces para evitar shocks anafilácticos, como el que se llevó la vida de este joven,  son las dietas de exclusión.

En estos días de fiesta es muy importante que las personas con alergias alimentarias sean especialmente cuidadosas, porque algunos de los alimentos que pueden provocarles graves reacciones, como los frutos secos y los mariscos, muchas veces forman parte del menú aunque no estén a la vista.

También es muy importante que, siguiendo las indicaciones médicas, lleven consigo adrenalina y sepan cómo usarla.