Comidas en aviones para personas con alergias alimentarias

LSG Sky Chefs

El grupo LSG Sky Chefs, el mayor proveedor del mundo de servicios a bordo para aerolíneas, se ha aliado con la Fundación Centro Europeo para la Investigación en Alergia (ECARF) para desarrollar recetas de comidas que satisfagan las necesidades de las personas con alergias alimentarias.

Se trata de una innovadora alianza que podría facilitar mucho la vida de las personas con alergias alimentarias, ya que LSG Sky Chefs atiende a más de 300 compañías aéreas y produce más de 460 millones de comidas en vuelo al año.