Un lote de San Jacobos de la marca Firmesa contiene proteínas de clara de huevo no declaradas. El único lote afectado es el número 240610 y fue distribuido en Andalucía y las Islas Baleares.

Así lo han notificado las autoridades sanitarias de Andalucía a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición a través del SCIRI (Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información).

La empresa ha procedido a inmovilizar el producto afectado para su reetiquetado.

El resto de productos ha sido reetiquetado en fábrica con la etiqueta ya corregida.

De todos modos, como precacución se recomienda a las personas con alergia al huevo que pudieran tener este producto, que no lo consuman.

Gracias a Histasan por enviarnos esta información