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Retiran leche infantil por reacción alérgica

Debido a una reacción alérgica, fue retirada del mercado la leche infantil Damira 2000, en envase de 400 gr, lote 18309698, y con fecha de consumo preferente 28/10/2011. Este producto no debería contener proteínas lácteas completas puesto que está destinado [...]

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Plan de apoyo a los afectados por alergias alimentarias

La Comisión de Sanidad del Congreso aprobó por unanimidad una proposición no de ley por la que el Congreso instará al Gobierno a presentar, en el plazo de seis meses, un plan de apoyo a los afectados por alergias alimentarias [...]

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Alergia alimentaria | Noticias
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No uses guantes de látex para manipular alimentos

Los guantes de látex se usan mucho en cocinas de restaurantes e industrias productoras de alimentos. Sin embargo son un serio peligro para mucha gente: los alérgicos al látex.

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