alergias alimentarias

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El chef de las personas con alergias alimentarias

Joel Schaefer es un chef que lleva toda su vida dedicado a que las personas con alergias alimentarias puedan comer con toda seguridad y tranquilidad en un restaurante.

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Alergia alimentaria | Vivir con alergia
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Cursos sobre alergias alimentarias

Pan y mantequilla

Muy pronto empezarán varios cursos diferentes sobre alergias alimentarias dirigidos al personal de hostelería y restauración, a profesores y monitores de ocio y tiempo libre, a personal de la industria alimentaria y también a los alérgicos, su familiares y amigos [...]

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Alergia alimentaria | Noticias
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Introducir tarde ciertos alimentos no evita alergias

Durante años los médicos indicaban a los padres de los bebés no darles ciertos alimentos hasta llegar a una cierta edad, pero ya no es así.

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Alergia a los cacahuetes en Anatomía de Gray

El problema de las alergias alimentarias va en aumento y comienza a tener su reflejo también en la televisión. En un episodio de Anatomía de Gray recientemente emitido en los Estados Unidos aparecía una grave reacción desencadenada por una alergia [...]

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