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Restaurantes sin gluten en Madrid
Gracias a un acuerdo con la Asociación de Celiacos de Madrid (ACM), algunos restaurantes de la Comunidad de Madrid ofrecen un menú específico para celíacos o bien señalan en su carta los platos que han sido elaborados sin gluten. Así que estos restaurantes son también aptos para la gente con alergia al gluten. Sigue leyendo
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Gluten en el AVE
Me confieso: soy celiaca, escribe Mónica Colmenero López en La Vanguardia, donde con humor e ironía relata sus peripecias para conseguir una comida sin gluten en el AVE y no conseguirla. Sigue leyendo
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Alergia y gomas de borrar
Menudo cachondeo había ayer en la red a costa de esta imagen de la web de Milan. Apareció en la popularísima página de microsiervos porque les hizo mucha gracia saber que las gomas de miga de pan no contienen pescado, [...]
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Etiquetas: alérgenos | alergia | alérgico | frutos secos | gluten | gomas de borrar | huevo | lactosa | látex | milan | Pescado | productos | sésamo | Soja 1 comentario
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