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Receta para alérgicos: ensalada caprese

Una receta tan italiana que tiene los colores de su bandera. La ensalada caprese es fresca, rica, muy fácil de hacer y pueden tomarla las personas con alergia al gluten, huevo, cacahuetes, soja y frutos secos. Sigue leyendo

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Alergia alimentaria
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Una dieta pobre en vitaminas A y C aumenta el riesgo de asma

Un nuevo estudio contradice otro publicado el año pasado y llega a la conclusión de que una dieta pobre en vitaminas A y C dispara el riesgo de asma. Sigue leyendo

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Asma | Noticias
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Aparecen alergias raras

Cada día hay más personas que padecen alergias alimentarias. Las más comunes son las alergias a la leche, al huevo, las frutas, los cereales y el marisco. Sin embargo, en los últimos tiempos han aparecido casos de alergias raras.

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Alergia alimentaria | Noticias
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