Vajilla de cristal para alérgicos

Trendglas

El Centro Europeo de Investigación de las Alergias (ECARF) ha otorgado su sello de calidad a la vajilla y utensilios de cocina de cristal de la marca alemana Trendglas, que pueden ser usados en la cocina, el horno o el microondas.

El doctor Torsten Zuberbier, director de ECARF, explicó que el vidrio no emite partículas ni residuos a altas temperaturas, por lo que permite cocinar sin elementos metálicos en los hogares en los que alguno de sus miembros sea alérgico.

Fuente: ECARF.