Más contaminación en la cocina que en la calle

Cocina a gas

A menudo decimos que la contaminación empeora la alergia y el asma y al hacerlo pensamos en el aire de nuestras ciudades. Pero dentro de nuestros hogares el aire puede estar mucho más contaminado que en la calle.

Así lo demostró un estudio realizado en Inglaterra que descubrió que el aire en la cocina de un apartamento podía contener el triple de dióxido de nitrógeno que el registrado en el del centro de la ciudad.

Pero solo se daba esta circunstacia cuando la cocina era de gas y no cuando era eléctrica.

Además donde se usaban cocinas a gas, la concentración de partículas era superior a la recomendada por el gobierno para el aire de la ciudades.

Fuente: Universidad de Sheffield.