Estados Unidos: curso on line sobre alergias alimentarias para colegios

How to CARE

Todo un ejemplo a seguir: en los Estados Unidos han lanzado un curso gratis on line sobre alergias alimentarias y anafilaxia para educadores, enfermeras y demás personal de los centros educativos.

Una práctica herramienta que aparece en un momento crítico, cuando las últimas investigaciones demuestran que en el 20% de los hogares de los Estados Unidos hay una persona que sufre de alergias alimentarias.

El curso, llamado How to C.A.R.E. for Students with Food Allergies: What Educators Should Know o Cómo cuidar a estudiantes con alergias alimentarias: lo que los educadores deben saber, es fruto de la colaboración entre la Red de Alergias a los Alimentos y Anafilaxis (FAAN), la Iniciativa de Alergias a los Alimentos (FAI), Anafilaxia Canadá, la Sociedad Canadiense de Alergia e Inmunología clínica y Leap Learning Technologies.

Se trata del primer curso de este tipo en los Estados Unidos e incluye material multimedia y evaluaciones.

Cuenta además, con una versión de pago que permite obtener certificados de aptitud.

Sería estupendo poder contar con una versión en español, pero por ahora puedes visitar How to C.A.R.E. en inglés