
El hotel Sonnalp situado en Maurach am Achensee, en Austria, acaba de obtener el sello de calidad ECARF para productos y servicios para alérgicos.

El hotel Sonnalp situado en Maurach am Achensee, en Austria, acaba de obtener el sello de calidad ECARF para productos y servicios para alérgicos.

Demostrar que los niños y los adolescentes con alergias y asma pueden convertirse en activos atletas, que el ejercicio es bueno para ellos y que puede aliviar los efectos de sus enfermedades son algunos de los objetivos de los Juegos deportivos para niños con alergias y asma que se celebrarán del 13 al 20 de junio de 2013 en Austria.
Otros tres hoteles austríacos han obtenido el sello de calidad ECARF para productos y servicios para alérgicos.

En Austria hay una asociación que agrupa a siete hoteles que ofrecen servicios especialmente diseñados para personas que sufren de alergia.
Las asociación se llama Allergen Frei Leben Hotels & Restaurants, algo así como Vida Libre de Alérgenos Hoteles & Restaurantes, y todos los hoteles que la componen cuentan con el sello de calidad ECARF para productos y servicios para alérgicos.
Un equipo científico ha aislado en el polvo de los establos una sustancia que puede proteger a los niños de las alergias y el asma alérgica. Se trata de un tipo de azúcar que se encuentra en el forraje – como el llamado cola de zorra- y se denomina arabinogalactano.