
Investigadores de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid descubrieron tres nuevas proteínas que provocan la alergia al melocotón.

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han identificado la causa de la alergia al melocotón, caracterizando los epítopos T en el alérgeno principal, lo que permitiría utilizarlos en un futuro para vacunas.