Debido a una reacción alérgica, fue retirada del mercado la leche infantil Damira 2000, en envase de 400 gr, lote 18309698, y con fecha de consumo preferente 28/10/2011.
Este producto no debería contener proteínas lácteas completas puesto que está destinado a niños con alergia o intolerancia a dichas proteínas. Sin embargo, en este lote, según informó la empresa a las autoridades catalanas, se detectó caseína y lactoglobulina en cantidades significativas.
La Comisión de Sanidad del Congreso aprobó por unanimidad una proposición no de ley por la que el Congreso instará al Gobierno a presentar, en el plazo de seis meses, un plan de apoyo a los afectados por alergias alimentarias en España. Este proyecto podría incluirse en el Plan de Alergias 2009 que prepara la …
Los guantes de látex se usan mucho en cocinas de restaurantes e industrias productoras de alimentos. Sin embargo son un serio peligro para mucha gente: los alérgicos al látex.