Nadie comprende mejor a un alérgico que otro alérgico, por eso un restaurante cuyo dueño y cocinero sea alérgico a los alimentos sería un sueño para muchos alérgicos. ¿Pero existe algo así? Sí, aunque queda un poco lejos.
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En Nueva York quieren que los restaurantes listen los alérgenos
Un concejal de la ciudad de Nueva York ha propuesto que todos los restaurantes y lugares de venta de comidas preparadas anuncien en carteles los ingredientes que emplean y podrían provocar alergia.
Los héroes del 11-S sufren de asma y otras enfermedades
Más de 50.000 personas trabajaron en las tareas de rescate tras los atentados del 11 de septiembre de 2001 en las torres gemelas del World Trade Center de Nueva York, diez años después muchas de ellas aún sufren secuelas.