La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que cada año mueren en el mundo más de dos millones de personas debido a la contaminación del aire. Esta organización explica que unas partículas muy pequeñas, conocidas como PM10, pueden penetrar en los pulmones, llegar al torrente sanguíneo y causar así enfermedades del corazón, cáncer de pulmón, asma e infecciones agudas de las vías respiratorias inferiores.
Consumir leche durante el embarazo ayudaría a prevenir el desarrollo de asma infantil. Sin embargo, las mujeres embarazadas que consumen yogur desnatado con frutas una vez al día tienen más posibilidades que las que no lo hacen de que sus hijos desarrollen asma, alergia al polen o rinitis alérgica.
En los Estados Unidos la venta de productos de limpieza ha disminuido un 20% en los últimos cuatro años, lo que se atribuye a la crisis económica, pero también a una mayor preocupación por la salud y el medio ambiente.
Consumir leche cruda desde muy pequeños podría proteger a los niños de desarrollar alergia y asma, sin embargo los expertos desaconsejan esta práctica porque podría tener otras consecuencias dañinas para la salud.
