En Austria hay una asociación que agrupa a siete hoteles que ofrecen servicios especialmente diseñados para personas que sufren de alergia.
Las asociación se llama Allergen Frei Leben Hotels & Restaurants, algo así como Vida Libre de Alérgenos Hoteles & Restaurantes, y todos los hoteles que la componen cuentan con el sello de calidad ECARF para productos y servicios para alérgicos.
En Alemania siguen trabajando para atender a las necesidades de los viajeros que sufren de alergia. La última región en sumarse a esta oferta es la Selva Negra.
El Hotel De L’Europe (en la foto) es el primer establecimiento holandés que ofrece habitaciones y suites especialmente acondicionadas para las personas que sufren de alergia. Pero disfrutarlas no está al alcance de todo el mundo, porque se trata de uno de los hoteles más lujosos de Amsterdam: un cinco estrellas conocido como el segundo palacio real.
El Cotswold Conference Centre, situado en el corazón de Inglaterra, es el primer centro para conferencias y formación de todo el mundo que ha recibido el sello ECARF, que acredita que está preparado para satisfacer las necesidades de las personas que sufren de alergia.
