Recetas de cocina argentina para alérgicos

Nuevos platos para que las personas con alergias alimentarias puedan disfrutar de la cocina argentina.

En Alergia Alimentaria encontrarás recetas evaluadas por una nutricionista y clasificadas como sin leche, sin huevo, sin maní -es decir cacahuete-, sin trigo, sin soja y para menores de un año.

Algunas palabras pueden resultar difíciles de entender para los españoles, por lo que aquí te ofrecemos su significado:

• Maní: cacahuete.
• Choclo: maíz.
• Frutillas: fresas.
• Fainá o faina: plato italiano a base de harina de garbanzos.
• Salsa blanca: bechamel.

Si hay alguna palabra o expresión que no entiendas, consúltanos usando los comentarios que encontrarás más abajo. Advertimos que hay alguna receta que no puede visualizarse o descargarse