Durante años los médicos indicaban a los padres de los bebés no darles ciertos alimentos hasta llegar a una cierta edad, pero ya no es así.
Trigo
Descubrimiento español sobre el asma del panadero
Investigadores del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas de la Universidad Politécnica de Madrid y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (UPM-INIA) han identificado alérgenos del trigo, un descubrimiento que que mejorará el diagnóstico y el tratamiento del asma del panadero, una de las enfermedades alérgicas ocupacionales más comunes.
Un jabón provoca alergia a 471 personas y un gran escándalo
En Japón, el jabón para la cara Cha no Shizuku, Gota de té en español, provocó severas reacciones alérgicas a 471 personas, de las cuales 66 debieron ser hospitalizadas. Pero además, toda la gestión de esta crisis ha provocado un escándalo que salpica a las autoridades, a los medios de comunicación y a una popular actriz.
El alcohol puede agravar las alergias
Beber vino con moderación puede ser bueno para mucha gente, pero si eres alérgico una copa puede ser demasiado.
Recetas de cocina argentina para alérgicos
Nuevos platos para que las personas con alergias alimentarias puedan disfrutar de la cocina argentina.