
Prevenir la alergia y el asma con una sencilla vacuna en el brazo puede ser posible, creen los científicos del Instituto Malaghan de Nueva Zelanda.

El polen de abejas se vende como una fuente natural de salud y energía, pero atención porque su consumo también puede provocar reacciones alérgicas que pueden llegar a ser tan graves como la anafilaxis y poner en peligro la vida.

Estas son las conferencias que se tendrán lugar en el Salón de productos y servicios para Alergias e Intolerancias Alimentarias, SalAIA 2012, que se celebrará en el Palacio de Congresos de la Castellana de Madrid:
Este vídeo es especialmente interesante para conseguir una primera aproximación a las alergias alimentarias ya que explica algunos conceptos básicos y también muestra cómo se está trabajando en Europa para mejorar el diagnóstico y tratamiento.