Si tienes alergias alimentarias, el teléfono será tu mejor amigo

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Imagina que tu teléfono pudiera analizar lo que vas a comer e indicarte con la misma precisión que un laboratorio si contiene el alérgeno que puede poner en peligro tu vida. Eso es lo que acaba de conseguir un equipo de la Universidad de California.

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Brócoli contra la alergia y el asma

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Otra razón para comer brócoli: investigadores de la Universidad de California en Los Angeles (UCLA) informan de que un compuesto natural encontrado en el brócoli y otras verduras crucíferas -coles de Bruselas, repollo, coliflor, etc.- pueden ayudar a proteger contra la inflamación respiratoria que causa trastornos como el asma, rinitis alérgica y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).

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