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vino

Vinos alemanes para alérgicos

17 noviembre, 2012 por Jorge Churba

Eller Finest Selections

El Centro Europeo de la Fundación para la Investigación de las Alergias (ECARF) ha otorgado a una amplia selección de vinos alemanes Eller su sello de calidad.

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Categorías Alergia alimentaria, Noticias, Vivir con alergia Etiquetas Alemania, alergia, ECARF, productos, vino

El nuevo etiquetado de vinos beneficiará a los alérgicos

8 agosto, 2012 por Jorge Churba

Pictogramas de alérgenos

Ya está en vigor una nueva normativa europea que beneficiará a las personas que tienen alergia al huevo, la leche o los sulfitos porque obliga a que las etiquetas de los vinos indiquen si contienen estos alérgenos.

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Categorías Alergia alimentaria, Vivir con alergia Etiquetas alérgenos, alergia, alérgicos, huevo, leche, vino

Nuevas levaduras permiten crear vinos que no dan alergia

13 julio, 2012 por Jorge Churba

Vino tinto

En Canadá ya están comercializando levaduras modificadas genéticamente que permiten producir vinos que no provocan reacciones alérgicas.

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Categorías Alergia alimentaria, Noticias, Vivir con alergia Etiquetas alergia, Canadá, dolores de cabeza, Estados Unidos, hipoalergénico, reacciones alérgicas, vino

Síntomas de alergia al vino

6 julio, 2012 por Jorge Churba

Mujer con una copa de vino

Un nuevo estudio realizado en Alemania, revela que alrededor del 7% de los adultos dice padecer síntomas de alergia al vino.

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Categorías Alergia alimentaria, Vivir con alergia Etiquetas alcohol, alergia, síntomas, vino

El alcohol puede agravar las alergias

8 noviembre, 2011 por Jorge Churba

Cerveza

Beber vino con moderación puede ser bueno para mucha gente, pero si eres alérgico una copa puede ser demasiado.

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Categorías Alergia alimentaria, Asma, Noticias, Vivir con alergia Etiquetas alcohol, alérgenos, alergia, alérgicos, Asma, avena, cebada, huevo, reacciones alérgicas, síntomas, Trigo, vino
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