La alergia al apio es muy común en Suiza, Francia y Alemania. La alergia a la raíz del apio es más común que la alergia a los tallos del apio, pero ambas pueden causar reacciones graves.
Me confieso: soy celiaca, escribe Mónica Colmenero López en La Vanguardia, donde con humor e ironía relata sus peripecias para conseguir una comida sin gluten en el AVE y no conseguirla.
El número de niños que padecen de eccema ha aumentado, uno de cada cinco niños está afectado por esta condición de la piel, que a menudo se asocia con una alergia.
Los investigadores aún no están seguros de lo que está causando este problema cada vez mayor.
Muchos creen que ciertos alimentos son los responsables o hacen que los síntomas empeoren.
Un grupo de niños con alergia a los cacahuetes (maní) ya no tiene que preocuparse de graves reacciones alérgicas después de participar en el primer programa de desensibilización a los cacahuetes que ha tenido éxito.
En la investigación, llevada a cabo en el Hospital de Addenbrooke en Cambridge, Gran Bretaña, los pacientes comieron dosis diarias de harina de cacahuetes.
Al principio, todos ellos corrían el riesgo de ir a parar a Urgencias si se encontraban con un cacahuete, pero empezaron tomando una minúscula dosis de 5 miligramos que fue aumentando durante seis meses. Así, consiguieron habituarse para tolerar una dosis mínima de 880 miligramos; equivalente a 160 dosis iniciales o a cinco cacahuetes.