Bacterias intestinales, nuestras armas contra las alergias

Pulmón de ratón teñido para visualizar las células epiteliales diferenciadas y los macrófagos, un tipo de célula inmunitaria.

Cuando el poeta Walt Whitman escribió contengo multitudes, estaba hablando metafóricamente, pero al mismo tiempo decía una verdad como un templo. Porque cada uno de nosotros lleva en sus intestinos millones y millones de bacterias. Tantas que son diez veces más que las células que forman nuestro cuerpo. Esto es normal y en esta relación ambas partes salen beneficiadas, bacterias y humanos.

Leer más

Cuanto más educación, más alergias alimentarias

Nuez

Un nuevo estudio realizado en Canadá ha hallado que los hijos de padres con educación superior tienen un riesgo mayor que otros niños de sufrir alergia a los frutos secos, al pescado, a los cacahuetes y al sésamo.

Leer más