Menudo cachondeo había ayer en la red a costa de esta imagen de la web de Milan. Apareció en la popularísima página de microsiervos porque les hizo mucha gracia saber que las gomas de miga de pan no contienen pescado, soja, frutos secos, huevo, crustáceos ni mostaza.
El anisakis es un un gusano que vive en los intestinos de los peces de mar y que puede provocar reacciones alérgicas agudas como urticarias o shock anafiláctico.
Según un estudio reciente, sólo ocho alimentos provocan el 90% de las alergias alimentarias infantiles.
Cada día hay más personas que padecen alergias alimentarias. Las más comunes son las alergias a la leche, al huevo, las frutas, los cereales y el marisco. Sin embargo, en los últimos tiempos han aparecido casos de alergias raras.
