En nuestra vida diaria el bisfenol A está por todos lados y a menudo en contacto con los alimentos, sin embargo una gran cantidad de estudios científicos lo relaciona con muchas enfermedades graves como la diabetes, el cáncer o el asma. Por eso, ahora una campaña pide que España prohiba el bisfenol A para uso alimentario.
Al comenzar la temporada navideña es común encontrarse la flor de pascua o poinsetia en cualquier lugar. Pero no todo el mundo sabe es que esta planta es de la familia del caucho y que puede desencadenar reacciones alérgicas a quienes tienen alergia al látex, lo que ha motivado que en una importante empresa de Canadá haya sido terminantemente prohibida.
La Asociación de Afectados por Dimetilfumarato (Andafed) se ha dirigido al Parlamento Europeo para solicitarle la prohibición definitiva de esta sustancia empleada en lugar de Silica gel para combatir el moho y la humedad en zapatos, sofás y otros productos y que provoca graves reacciones alérgicas.
El Tribunal de Justicia de la Unión Europea acaba de emitir un fallo que defiende nuestro derecho a no comer alimentos modificados genéticamente y puede ser crucial para el cultivo de los transgénicos en España. ¿Y eso qué tiene que ver con las alergias? Mucho, porque los transgénicos ponen en riesgo nuestra salud y se relacionan con la alergia, el asma y la inflamación.
En uno de cada cinco hogares estadounidenses hay una persona que sufre de alergias o intolerancias alimentarias, según el último sondeo mensual que sobre temas de salud realizan conjuntamente Thomson Reuters y NPR.